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风味美食 广州 包邮
老广味道-皇上皇腊肠,79.9元特级腊肠2包装,400克/包!包邮到家
皇上皇腊肠
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度假舒适
美食度假
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皇上皇腊肠

腊肠在我国

有着悠久的历史

最早记载于《齐民要术》之中

从研制开始,就以客家人口味着手...


广东人很爱吃腊味

记得小时候的秋冬

各家各户的阳台

都挂满了正在风干的腊味

腊肉腊肠

说到历史悠久

有一家腊味老字号

早已成为家家知晓的老字号

到底是哪一家这么牛?


【皇上皇腊味】

特级腊肠采用肥瘦5:5的比例制成

口感适中,熏香浓郁,味道香醇


请接稳~

/ 皇上皇怡乐腊肠 /


原价 158元

『皇上皇怡乐腊肠2包装400克/包』

¥79.9元 秒杀!

72小时内发货



腊味作为广州人的传统食物之一,

要求再高也不为过

毕竟品质好坏

对于吃了几十年腊味的广州人来说一口就能吃出来

太肥了腻,一口咬下去全是油,太瘦了又柴

皇上皇腊味的腊肠,

采用肥瘦5:5的比例制成成品色泽光润

瘦肉粒呈自然红色或枣红色

切开还能见到肉质光滑无空洞,

闻到阵阵肉香和酒香

可以说是为广州人量身定制的一道佳肴了~

腊肠清晰可见、泛着晶莹的亮光

红肉和白肉完美的身材比例

制作腊肠的猪肉

是严格挑选的整条猪后腿肉,而不是边角料

猪后腿肉,瘦肉多而且嫩,脂肪还很少

在制作的过程中,还会继续剔除多余的脂肪

留下少量带筋膜的脂肪,保证腊肠的口感


传统猪肠衣+手工分节

沿用坚韧半透明的猪肠衣,包裹着绞碎并腌制好的猪肉,经过师傅手工分解,腊肠初步成型


现代烘干技术

更好地将热量传达到腊味中心,使内外的熟化程度一致,经太阳晾晒后这份传统的风味即可包装出厂咯。


可炒

爆炒之后的腊肠

吃起来又软糯有鲜香

是必不可少的下酒菜

可蒸

原汁原味的鲜美

一碗米饭,瞬间而空

周末不想吃外卖

做个快手版煲仔饭

方便又好吃

须知

费用包含:

『皇上皇怡乐腊肠2包装400克/包』

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