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『皇上皇怡乐腊肠2包装400克/包』

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腊肠在我国

有着悠久的历史

最早记载于《齐民要术》之中

从研制开始，就以客家人口味着手...

广东人很爱吃腊味

记得小时候的秋冬

各家各户的阳台

都挂满了正在风干的腊味

有腊肉、腊肠…

说到历史悠久

有一家腊味老字号

早已成为家家知晓的老字号

到底是哪一家这么牛？

【皇上皇腊味】

特级腊肠采用肥瘦5：5的比例制成

口感适中，熏香浓郁，味道香醇

请接稳~

/ 皇上皇怡乐腊肠 /

原价 158元

『皇上皇怡乐腊肠2包装400克/包』

现 ￥79.9元 秒杀！

72小时内发货

腊味作为广州人的传统食物之一，

要求再高也不为过

毕竟品质好坏

对于吃了几十年腊味的广州人来说一口就能吃出来

太肥了腻，一口咬下去全是油，太瘦了又柴

皇上皇腊味的腊肠，

采用肥瘦5：5的比例制成成品色泽光润，

瘦肉粒呈自然红色或枣红色

切开还能见到肉质光滑无空洞，

闻到阵阵肉香和酒香

可以说是为广州人量身定制的一道佳肴了~

腊肠清晰可见、泛着晶莹的亮光

红肉和白肉完美的身材比例

制作腊肠的猪肉

是严格挑选的整条猪后腿肉，而不是边角料

猪后腿肉，瘦肉多而且嫩，脂肪还很少

在制作的过程中，还会继续剔除多余的脂肪

只留下少量带筋膜的脂肪，保证腊肠的口感

传统猪肠衣+手工分节

沿用坚韧半透明的猪肠衣，包裹着绞碎并腌制好的猪肉，经过师傅手工分解，腊肠初步成型

现代烘干技术

更好地将热量传达到腊味中心，使内外的熟化程度一致，经太阳晾晒后这份传统的风味即可包装出厂咯。

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可炒

爆炒之后的腊肠

吃起来又软糯有鲜香

是必不可少的下酒菜

▼可蒸

原汁原味的鲜美

一碗米饭，瞬间而空

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周末不想吃外卖

做个快手版煲仔饭

方便又好吃