开启了中国现代啤酒的大门

璞玉需要精雕细琢

精酿啤酒同样需要酿酒师精心酿制

这次，仟途学联合珠江-英博国际啤酒博物馆

邀你一起参与“玩啤行动”

近距离接触啤酒酿造

体验啤酒的发酵工艺

课程亮点

• 参观工业遗址

  了解城市发展进程和工业发展历史

• 了解啤酒知识

  深度了解啤酒文化，拓宽知识

• 体验醉酒装置

  趣味互动小游戏，调动学生积极性

• 淀粉显色小实验

  了解啤酒显色过程，培养创新思维

• 小小发酵工程师

  亲手制作啤酒发酵工序，培养动手能力

ONE

参观工业遗址

1985年，珠江啤酒在美丽的珠江河畔建成投产，从此羊城人有了属于自己的啤酒。后因城市发展需要，于2015年将部分酿造和灌装设备搬迁至南沙公司。

搬迁后的珠江啤酒厂仍保留了具有工业价值的建筑，这些工业遗存散发着浓厚的工业气息，仿佛在向我们讲述一段又一段的啤酒酿造故事。如发酵罐的基座、麦芽仓、烟囱等。

TWO

了解啤酒知识

在生活中，啤酒对于小朋友来说是陌生的，但是，带孩子提前了解啤酒文化，也是一件蛮有趣的事，就让小朋友们带着满满的疑问走进博物馆吧

例如：为什么女生喝啤酒能美容？啤酒肚和喝啤酒真的有关吗？这些问题，将在馆内找到答案。

THREE

体验醉酒装置

来到博物馆必定打卡的当然是我们的——醉酒长廊，一个平平无奇的小木屋，走进去你会有意外惊喜哦，别问我为什么去了就知道啦!

FOUR

发酵工程师课堂

（主题啤酒的发酵工艺)

杜威说：科学的每一项巨大成就，都是以大胆的幻想为出发点的。而这最后一项便是以啤酒为名，走进科学。在啤酒博物馆里探索奥妙，体验科学带来的乐趣。

实验一

显色实验

淀粉遇碘会呈现什么颜色呢？与啤酒又有什么关系呢?

实验二

发酵实验

酒与科学的相遇，酵母与糖水的碰撞，会有什么奇妙的反应呢？

带着问题，我们走进啤酒博物馆一起寻找答案注意！！一定要用眼睛看，耳朵听，手指触摸哦，小心错过了~

既异想天开，又实事求是

这是科学特有的风格

让我们在无穷的宇宙中探求无穷的真理

如果本次研学有吸引到你的话

那就快来报名吧~